ごぼうの炊き込みご飯 〜炊飯器で レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
お米を２合と1/2をきちんと量り
４５０mlの水を浸します
又は 炊飯器の ２合と半分より少し下のラインに水を張ります -
2
細いごぼうなので
洗って薄い斜め薄切りに
人参は皮のまま縦に切ってから短冊切りにします
-
3
油揚げも 縦半分から細く刻みます
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4
器に切った具材を移し
めんつゆを加えて 混ぜておきます
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5
浸水を最短でも10分、理想では３０分はしてから 具材と漬けた汁を入れて炊飯します
炊き込みご飯モードがあれば 選んでスイッチオン！
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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お米の浸水を確実にしてから失敗のない炊き上がり