白ネギとこんにゃく炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白ネギ 1本
- 板こんにゃく 100g
- ▪️醤油 大さじ1/2杯
- ▪️酒 大さじ1/2杯
- ▪️みりん 大さじ1/2杯
- ▪️砂糖 小さじ1杯
- ▪️ごま油 小さじ1/4杯
- サラダ油 大さじ1/2杯
- 七味 少々
作り方
-
1
板こんにゃくを細切りにして沸騰したお湯で1分〜2分くらいアク抜きをしてザルにあげサッと流水で洗います。
白ネギは洗って太く斜め切りにします。 - 2 サラダ油でこんにゃくと白ネギを炒め白ネギに焼き色が付いたら▪️の材料を入れて味を絡め汁気が無くなったら七味をふります。
- 3 皿に盛ります。
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tonton22
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トーストレシピ☆食パンレシピ多いです〜(*´꒳`*)
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