♥ 常備しておくと便利！ パプリカの冷凍保存 ♥ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パプリカ（黄） １個
- 塩 小さじ半分
- ジップロック １枚
- サランラップ 適当な長さ
作り方
-
1
パプリカはヘタを落として種（ワタ）を取り、千切りにします。お塩をかけて軽くもみ込んで５分くらい置きます
- 2 沸騰したお湯に１を入れて３０秒くらい湯がいてざるにあげてしばらく冷まします
- 3 ラップを広げて２を重ならない様に並べて包み、冷凍庫に入れます。あまり長くしないでこじんまりと包みます
-
4
１時間くらい冷凍した後ジップロックに入れて空気を抜いて冷凍し出来上がり。冷凍室で１か月くらいは大丈夫です
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- カテゴリ
- 料理のちょいテク・裏技パプリカ
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
良かったら作ってみてくださいね。
（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
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