夏野菜の天ぷら盛り@しし唐&ナス&カボチャ。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
しし唐のヘタを切り落とす。
カボチャを薄切り、ナスを食べやすい大きさにカットする。 - 2 小麦粉、水、溶き卵を混ぜる。
-
3
1に2をまとわせ、揚げる。
しし唐とナスは高温で1~2分程度、カボチャは中温で4~5分、
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- カテゴリ
- 天ぷら
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