ふろふき大根のツナあんかけ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根は皮を剥いて1センチ幅の輪切りにする。鍋に大根を入れて水をひたひたになるまで入れ火にかける。半透明になるまで茹でる。
- 2 茹でた大根は水で洗って、煮立てただしで20分煮る。
- 3 ツナはフライパンにサラダ油を敷いて炒める。★を入れて煮立てたら○を加えてとろみをつける。
- 4 器に大根を移したら上から煮立てたツナ汁をかける。あれば万能ねぎを散らしても◎
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