5分で出来るお手軽さ☆菜の花とサラダ豆のサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
材料(2人分)
- 菜の花 1/2束
- サラダ豆 1パック
- 醤油ドレッシング 大さじ1×2
作り方
- 1 菜の花です。水洗いしておきます。
- 2 半分に切ってザルに入れてラップをして3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。
- 3 サラダ豆です。
- 4 菜の花を器に盛りつけます。
- 5 サラダ豆はザルに入れて水洗いしておきます。
- 6 サラダ豆をトッピングしてください。
- 7 醤油ドレッシングをかけて完成です。
きっかけ
最近常備しているサラダ豆のパックに、採れたての菜の花を加えて、ほんとに簡単なサラダを作ってみました。菜の花も茹でる必要なく、電子レンジ加熱でOKですよ。
おいしくなるコツ
菜の花は火が通りやすいので、加熱のしすぎに注意しましょう。量が多ければ3分ほど、少なければ2分で1度かたさを確認した方が良いでしょう。
- レシピID:1240049240
- 公開日:2020/03/10
関連情報
- 料理名
- 菜の花とサラダ豆のサラダ
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