5分で出来るお手軽さ☆菜の花とサラダ豆のサラダ レシピ・作り方

5分で出来るお手軽さ☆菜の花とサラダ豆のサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
えだ豆カシューナッツ♪
最近常備しているサラダ豆のパックに、採れたての菜の花を加えて、ほんとに簡単なサラダを作ってみました。菜の花も茹でる必要なく、電子レンジ加熱でOKですよ。

材料(2人分)

  • 菜の花 1/2束
  • サラダ豆 1パック
  • 醤油ドレッシング 大さじ1×2

作り方

  1. 1 菜の花です。水洗いしておきます。
  2. 2 半分に切ってザルに入れてラップをして3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。
  3. 3 サラダ豆です。
  4. 4 菜の花を器に盛りつけます。
  5. 5 サラダ豆はザルに入れて水洗いしておきます。
  6. 6 サラダ豆をトッピングしてください。
  7. 7 醤油ドレッシングをかけて完成です。

きっかけ

最近常備しているサラダ豆のパックに、採れたての菜の花を加えて、ほんとに簡単なサラダを作ってみました。菜の花も茹でる必要なく、電子レンジ加熱でOKですよ。

おいしくなるコツ

菜の花は火が通りやすいので、加熱のしすぎに注意しましょう。量が多ければ3分ほど、少なければ2分で1度かたさを確認した方が良いでしょう。

  • レシピID:1240049240
  • 公開日:2020/03/10
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カテゴリ
菜の花料理のちょいテク・裏技和風のサラダ大豆菜の花のおひたし
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菜の花 サラダ豆 大豆 醤油ドレッシング
料理名
菜の花とサラダ豆のサラダ
えだ豆カシューナッツ♪
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