ちょっと風変わりなおつまみ☆サメのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにオリーブオイルをひき火にかけます。

   

2. 2 サメをソテーします。

   

3. 3 ガーリックシーズニングを使います。

   

4. 4 ガーリックシーズニングを振りかけます。

   

5. 5 両面に焼き色をつけます。

   

6. 6 火が通りにくいので中骨を取り除き開きました。岩塩を振りかけて全体に味が馴染んだら火を止めてください。

   

7. 7 器に盛り付けます。

   

8. 8 パクチーは粗みじん切りにします。

   

9. 9 パクチーをトッヒングして完成です。