白菜とスモークベーコンとタマゴと青ネギの喜多方拉麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
- スモークベーコン 1枚
- 喜多方らーめん(醤油) 1人前
- タマゴ 1個
- 青ネギ 1/2本程度
- 白菜 1/2枚程度
- 白ごま ひとつまみ
作り方
- 1 鍋に水(スープの規定量)、ざく切りの白菜、スモークベーコンを加え、火に掛ける。
-
2
沸騰したらタマゴを加え、ひと煮立ち。
付属のタレで味付け。 -
3
別鍋で麺を茹で、2と合わせる。
刻んだ青ネギと白ごまを飾る。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
- レシピID:1240048778
- 公開日:2020/02/24
関連情報
- カテゴリ
- 醤油ラーメン
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