オクラのマカロニグラタン。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 マカロニを海水程度のお湯で、既定時間ゆでる。
- 2 鍋（またはフライパン）に、水、酒、一口大にカットした鶏もも、スライスした玉ねぎ・人参を加え、火に掛ける。
- 3 具材が煮えたら１センチ幅程度にカットしたオクラを加え、そして牛乳で溶かした小麦粉を注ぐ。
- 4 沸騰したらゆであがった１を加え、塩コショウで味付け。
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