♥ シラス&大葉&ネギカツオのせ冷やっこ ♥ レシピ・作り方

♥ シラス&大葉&ネギカツオのせ冷やっこ ♥
  • 5分以内
  • 100円以下
ひろりん1106
ひろりん1106
大葉の香り、釜揚げシラス、ごま油も入って一味違う冷やっこです。(#^.^#)

材料(1人分)

  • 豆腐 80g
  • 白ネギ 3センチくらい
  • かつお節 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ半分
  • 大葉 半分
  • 釜揚げシラス 小さじ1くらい

作り方

  1. 1 豆腐はキッチンペーパーなどで包んでしっかり水切りします。
  2. 2 斜めに薄く切った白ネギにごま油と醤油、みりんを加えて混ぜ、600ワットで30秒くらいレンジします。
  3. 3 2にかつお節を加えて混ぜます。大葉は千切りにします。
  4. 4 1の上に3の醤油たれを乗っけて大葉ものせます。最後にシラスものせて出来上がり

きっかけ

夕食に (#^.^#)

おいしくなるコツ

豆腐の水を切ってから食べる直前に器にのせましょう(#^.^#)

  • レシピID:1240048434
  • 公開日:2020/02/07
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カテゴリ
絹ごし豆腐しらすしそ・大葉長ネギ(ねぎ)
料理名
♥ シラス&大葉&ネギカツオの背冷やっこ ♥
ひろりん1106
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つくったよレポート(2件)

  • ここなっつん
    ここなっつん
    2021/07/20 18:44
    ♥ シラス&大葉&ネギカツオのせ冷やっこ ♥
    こんばんは☆しらすとお豆腐があったのでこちらを٩(ˊᗜˋ*)و
    ごま油と鰹節も入ってとっても美味しかったです(≧ڡ≦*)
    ごちそうさまでした♪♪
  • mimi2395
    mimi2395
    2021/05/14 16:35
    ♥ シラス&大葉&ネギカツオのせ冷やっこ ♥
    ひろりんちゃん
    大葉買ってたくさんあります
    お豆腐に大葉爽やか〜ですね
    ┐(´(エ)`)┌

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