親芋と下仁田葱のポークカレー。 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 鍋に油を敷き、豚こま切れ肉、カットした人参、親芋、刻んだ下仁田葱を炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水（規定量）を加える。
- 3 具材が煮えたら固形ルーを溶かし、とろみがついたらご飯に掛ける。
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