サイコロ大根＆人参と大根の葉の味噌ポン和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 人参の皮をむき1～２㎝の角切りにします。
- 2 大根の皮をむき1～２㎝の角切りにします。
-
3
①と②を沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でます。
茹でたら水気をよく切ります。 -
4
大根の葉を沸騰したお湯でサッと茹でます。
茹でたら水気をよく絞り、１～２㎝幅に刻みます。 -
5
③に万能味噌をかけてよく混ぜます。
器に盛り付け④をのせます。 - 6 ⑤にポン酢を回しかけ、白ごまを振って出来上がりです。
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