大根の葉と高野豆腐としめじの☆美味しい味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根の葉は3〜4cmに切りよく水洗いしておきます。

   

2. 2 高野豆腐は水に浸して戻します。

   

3. 3 戻した高野豆腐を食べやすい大きさに切ります。

   

4. 4 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。高野豆腐を入れます。

   

5. 5 大根の葉を入れます。

   

6. 6 株から切り離したしめじを加えます。

   

7. 7 味噌を溶かします。

   

8. 8 ひと煮立ちしたら火を止めてください。

   

9. 9 器に盛り付けて完成です。