ニラとしめじとニンジンのかき揚げ。 レシピ・作り方

ニラとしめじとニンジンのかき揚げ。
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ニラ@血行促進で、クーラー病予防!

材料(1人分)

  • ニラ・しめじ ひともり
  • 人参 1~2センチ
  • 小麦粉 小さじ1~2
  • てんぷら粉 大さじ1~2

作り方

  1. 1 ニラをざく切り、人参を細切り、しめじを小麦粉で和える。
  2. 2 規定の水量で溶いたてんぷら粉をまとわせ、揚げる。
  3. 3 中温~高温できつね色に揚がったら完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240044472
  • 公開日:2019/06/28
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