白菜と椎茸と長ネギを使って☆簡単中華たまごスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と中華だしをいれて火にかけます。

   

2. 2 白菜を細切りにします。

   

3. 3 椎茸は薄切りにします。

   

4. 4 長ネギは斜め切りにします。

   

5. 5 白菜、椎茸、長ネギを入れます。

   

6. 6 卵を溶いておきます。

   

7. 7 塩コショウで味付けします。

   

8. 8 静かに卵を流し入れます。

   

9. 9 ひと煮立ちしたら火を止めてください。

   

10. 10 器に盛り付けて完成です。