菜の花のマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 菜の花 1/2束
- 〇塩 少々
- 〇りんご酢 大さじ1
- 〇砂糖 小さじ1
- 〇オリーブオイル 大さじ1/2
作り方
-
1
菜の花を2~3分塩茹でします。
水気をよく絞り切り分けます。 - 2 ボウルに〇の調味料を混ぜ合わせます。
- 3 菜の花を入れてよく混ぜたら完成です。
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