❤ アブラカレイのから揚げ!野菜かけ ❤ レシピ・作り方

❤ アブラカレイのから揚げ!野菜かけ ❤
  • 約30分
  • 300円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
お野菜も一緒に頂けます
(#^.^#)

材料(2人分)

  • アブラカレイ 200g
  • 片栗粉 大さじ1~2
  • 人参 25g
  • 椎茸 1枚
  • オリーブオイル 少量
  • ホウレン草(ボイルしたもの) 50g
  • うどんつゆ 200cc
  • 揚げ油 鍋半分くらい

作り方

  1. 1 ぶつ切りにしたアブラカレイに片栗粉を付けます。160度の揚げ油で両面返しながらからりと上げます。
  2. 2 人参、椎茸を薄切りにしてオリーブオイルで炒めます。うどんつゆを加えて2~3分煮ます。
  3. 3 1のアブラカレイ、2センチに切ったほうれん草も加えてひとに立ちして出来上がり

きっかけ

夕食に (#^.^#)

おいしくなるコツ

ほうれん草の代わりに水菜や小松菜でもOKです。(#^.^#)

  • レシピID:1240041785
  • 公開日:2020/01/09
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カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)しいたけにんじんほうれん草
料理名
❤ アブラカレイのから揚げ!野菜かけ ❤
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