白菜沢山入れて☆えのきとツナのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は1cm幅に切ります。

   

2. 2 ザルに入れて塩を振ってよく揉んでください。

   

3. 3 えのきは株から切り離して半分に切ります。

   

4. 4 えのきは沸騰したお湯に入れて30秒茹でます。

   

5. 5 茹で上がったらザルに取ります。

   

6. 6 白菜がしんなりしたら流水で軽く塩抜きしてからギュッと絞って水気を切ります。

   

7. 7 ボールに白菜とえのきを入れます。

   

8. 8 軽く油分を切ったツナ缶を加えます。

   

9. 9 シーザードレッシングを加えます。

   

10. 10 粗挽き胡椒を振ってよく混ぜ合わせます。

    

11. 11 器に盛り付けて完成です。