あったまります☆がんもどきと白菜と根菜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は2cmぐらいに切ります。

   

2. 2 ごぼうは土を落として斜め切りにします。

   

3. 3 大根は5㎜ぐらいの半月切りにします。

   

4. 4 がんもどきです。

   

5. 5 鍋に水と昆布、長ネギの青い部分を入れて火にかけます。

   

6. 6 ごぼうと大根を加えます。

   

7. 7 5分程煮込んだら白菜とがんもどきを加えます。

   

8. 8 蓋をして更に5分程煮込みます。

   

9. 9 調味料をすべて加えて味付けします。

   

10. 10 落し蓋をして更に5分程煮込んで火を止めてください。

    

11. 11 器に盛り付けて完成です。