お野菜たっぷり！豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごま油をひいた鍋で豚肉を炒め塩胡椒をふる
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2
お肉の色が変わってきたら、野菜(玉ねぎはスライス、人参とジャガイモはいちょう切り、ネギは斜めにスライス)を入れて塩を振って炒める
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3
野菜がしんなりしたら、具材が隠れる位水を入れ、和風だしのもとを入れて蓋をして15分煮る
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4
味噌を溶き入れ、醤油と酒を入れて少し煮たら完成
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