クールダウン☆モロヘイヤの崩し奴 レシピ・作り方

クールダウン☆モロヘイヤの崩し奴
  • 約10分
  • 100円以下
えだ豆カシューナッツ♪
えだ豆カシューナッツ♪
旬のモロヘイヤで美味しい冷奴を作ってみました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 モロヘイヤは葉をむしり取ります。
  2. 2 長ネギをみじん切りにします。
  3. 3 ボールに豆腐を入れます。
  4. 4 モロヘイヤを加えます。
  5. 5 ざっくりと混ぜ合わせます。
  6. 6 器に盛りつけます。
  7. 7 長ネギとチューブ生姜をトッピングします。
  8. 8 醤油をかけて完成です。

きっかけ

旬のモロヘイヤで美味しい冷奴を作ってみました。

おいしくなるコツ

これで暑い夏を乗り切りましょう。

  • レシピID:1240039257
  • 公開日:2018/08/08
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カテゴリ
冷奴生姜(新生姜)長ネギ(ねぎ)モロヘイヤ絹ごし豆腐
えだ豆カシューナッツ♪
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