お一人様でも簡単☆白菜と茹で卵のマヨサラダ レシピ・作り方

お一人様でも簡単☆白菜と茹で卵のマヨサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
えだ豆カシューナッツ♪
えだ豆カシューナッツ♪
白菜とゆで卵を使って一人分の簡単サラダを作ってみました。

材料(3人分)

  • 白菜 葉2〜3枚
  • 1個
  • 冷凍グリーンピース 15粒ぐらい
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩コショウ パッパ
  • 小さじ3
  • 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1 白菜は3~4cmぐらいに切ります。
  2. 2 卵を茹でて固茹でのゆで卵を作ります。
  3. 3 白菜が茹で上がったらザルに取り冷ましておきます。冷めたら水気をよく切っておきます。
  4. 4 ボールに白菜と卵カッターでカットしたゆで卵を入れます。
  5. 5 冷凍グリーンピースを加えます。
  6. 6 マヨネーズ、酢、砂糖、塩コショウを加えます。
  7. 7 スプーンなどでよく混ぜ合わせてください。
  8. 8 器に盛りつけて完成です。

きっかけ

白菜とゆで卵を使って一人分の簡単サラダを作ってみました。

おいしくなるコツ

茹でた白菜は水っぽくなるので十分水気を切ってください。

  • レシピID:1240039004
  • 公開日:2018/07/20
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カテゴリ
白菜ゆで卵グリーンピース
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