片栗粉でしっとりプルっと☆鳥すき鍋！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を削ぎ切りにし、塩と酒、片栗粉を揉み込む。
- 2 鍋に割り下を入れ、食べやすくカットした豆腐、白菜、玉ねぎ、しめじ、こんにゃく、ゴボウを加え、火に掛ける。
-
3
沸騰したら１を加え、ひと煮立ち。
完成。
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