❤ 手羽中＆ブラックタイガー入り鍋 ❤ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 シャトルシェフに水と手羽中を入れて火にかけます。沸騰してから3分くらい煮ます。灰汁を取り除きます。昆布茶も入れます
- 2 ザクザクと切った白菜、薄切りの椎茸、ほぐした舞茸、エノキ、食べやすい大きさに切った豆腐も入れて煮ます。沸騰してから2分くらい煮ます。
- 3 背ワタを取って殻を剥いた海老も加えてひと煮立ちさせ、水菜を加えて出来上がり。（今回はこのまま保温鍋に・・・・食べる時にもう一度煮立たせます。）
- 4 ゆずﾎﾟﾝで頂きます。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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