❤ 里芋も入ったよ！ とろ～りあったかお鍋 ❤ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 水 1300ｃｃ
- 昆布 10㎝
- 岩津ネギ 1本
- 白菜 230ｇ
- 豆腐 半丁
- 里芋(ボイルしたもの） 3個
- もやし 半袋
- 豚肉 300ｇ
- みりん 大さじ1
- 生姜（すり卸したもの） 大さじ1
- えのき 100ｇ
- 椎茸 3個
- 柚子ポン お好みの量
作り方
-
1
豚肉に生姜とみりんをかけて混ぜておきます。
- 2 岩津ネギは斜めに切り、白菜はザクザクと、豆腐は6等分、里芋は1センチ幅に、椎茸は薄切り、エノキはほぐしておきます。
-
3
2と１をグリル鍋に入れます。
- 4 別鍋で水と昆布を入れて煮立ってきたら昆布を取り出して3に入れてスイッチを入れます。
- 5 煮えたものから頂きます。柚子ポンを付けて頂きます。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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