ころっけ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 じゃがいもを皮のまま茹でたら皮をむいて滑らかにつぶす
- 2 フライパンを熱してみじん切りした玉ねぎ、合挽き肉を炒め塩コショウをしっかりふる
- 3 1と2と生クリームを合わせてまぜる
- 4 食べやすい大きさに成形し、★を混ぜ合わせたものにくぐらせる
- 5 パン粉をつけ、170℃の油できつね色になるまで揚げる
関連情報
- カテゴリ
- ポテトコロッケ
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