キュウリとミョウガと新玉ねぎの豆腐和え! レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
豆腐に重石を乗せ、軽く水切りをする。
3~5分。 - 2 その間に、キュウリ、ミョウガ、新玉ねぎを千切りにする。
- 3 1を潰し、2と和える。
-
4
かつお節を振って、完成。
ポン酢でどうぞ。
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