ふわふわ！豆腐つくね レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 絹豆腐に重しをして水をきり、パン粉、みじん切りした玉ねぎ、鶏ひき肉、味噌、醤油、生姜と合わせて混ぜる
- 2 フライパンに油を熱し、食べやすい大きさに丸めた1を両面焼く
- 3 焼き色がついたら☆を回し入れ、ふたをして中まで火を通す
- 4 蓋をあけて煮詰める
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