餡かけかたやきそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、ざく切りした白菜、玉ねぎを炒める
- 2 食べやすく切ったちくわ、もやし、むきえび、うずらを加えたら、水、醤油、ウェイパー酒を加えて煮る
- 3 塩こしょうで味を調え、水溶きかたくり粉でとろみをつける。
- 4 皿に乗せたかた焼きそばに3をかける
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