「長芋＆しょうが汁入りざるそば」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- とびきりそば 3束（450g）
- 長芋 150g
- しょうが汁 大さじ1
- ネギ（小口に切ったもの） 大さじ3
- 素麺つゆ（ストレート） 150cc
- 本つゆ 20cc
作り方
-
1
とびきりそばはたっぷりのお湯で指定の時間湯がいて（7～8分）流水でしめてお皿に入れておきます。
-
2
長い芋はすり卸してネギとしょうが汁を入れておきます。
- 3 素麺つゆと本つゆを合わせておきます。
- 4 3に2を入れて1のお蕎麦を入れて頂きます。
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- 冷たい蕎麦
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
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ringo3332021/04/08 17:35
美味しかったです！
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(*^_^*)