葉たまねぎdeニラ玉風【βカロテンで美肌】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 葉たまねぎ（茎） １本分
- 卵 ２個
- ごま油、オイスターソース・酒 大さじ１
- 白ごま、塩コショウ ひとつまみ
作り方
-
1
熱したフライパンにごま油を敷き、ざく切りの葉たまねぎを炒める。
強火。 - 2 全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、溶いた卵を回し入れる。
-
3
ざっくり炒めたら、オイスターソースで味つけ。
白ごまを振って、どうぞ。
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