たけのこの姫皮入り☆きのこ煮込みうどん＠卵付き。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋で水を沸かし、一口大ｎカットした鶏もも、細切りのにんじん、しめじ、姫皮、ねぎを加え、ひと煮立ち。
- 2 鶏に火が入ったらうどんと麺つゆ・卵を加え、もうひと煮立ち。
- 3 玉子がお好みの固さに固まったら完成。
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