優しいおから レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 鍋に油を熱し、みじん切りにしたキャベツ、にんじん、さつま揚げ、しいたけを炒める
- 2 しんなりしたらおからを加えいため、水、ほんだし、砂糖を加え5分煮る
- 3 薄口醤油、酒、みりんを加えてしっとりなるまでにつめる
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