「鶏もも肉とマッシュルームのあんかけ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は一口大（やや大きめ）に切って、塩コショウし、薄く小麦粉を付けておきます。
-
2
熱したフライパンに油を入れて1を両面少し焼き色が付くまで焼いておきます。お皿に取りだしておきます。
- 3 熱したフライパンにごま油を入れて半分に切ったマッシュルームを炒めます。うどん出汁を入れて2の鶏も入れて醤油を回しかけ、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり
-
4
最後にネギを振り掛けます。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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