スンドゥブ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 寄せ豆腐 1つ
- あさり 10こ
- 豚ばら 100g
- ネギ 1本
- 水 500g
- ゴマ油、コチュジャン 大1
- 砂糖 小1
- にんにくすりおろし 1かけ
- 醤油、酒 大1
- 鶏ガラ 大1
作り方
- 1 鍋にゴマ油を熱し、豚ばら、斜めに切ったネギをいためる。
- 2 あさり以外の材料を全て加えて、ひと煮立ちさせる
- 3 あさりを加えて蓋をし、あさりの口が開くまで加熱する
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- カテゴリ
- 韓国鍋・キムチチゲ鍋
よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。
『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。
ケーキとパンを作るのが大好き♪
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ぽのぽ2021/04/10 18:40とっても美味しかったです!有難うございます!
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