満足！豚の厚揚げ巻き レシピ・作り方
材料（2人人分）
作り方
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1
厚揚げを4等分に切る。
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2
豚肩ロースで、1の厚揚げを巻いていく。
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3
なすを大きめの乱切り、ニンジンを小さめの乱切りにする。
揚げ油で揚げて、火を通す。
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4
2で巻いた物を、巻き終わりを下にして焼く。
テフロン加工のフライパンなら、油を引かなくて大丈夫です。
全ての面のお肉に火を通す。
-
5
お肉に火が通ったら、揚げた野菜をフライパンに加える。
すりおろしたしょうがと、調味料を加えてよく火にかける。
水分がほぼ飛んで、アルコールの匂いが消えたら出来上がり‼
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- カテゴリ
- 厚揚げ
MoGuちゃん
こんにちは。主婦です。色々な食材をおいしく調理できるようになりたいと思っています。まだまだ勉強中の未熟者ではありますが、よろしくお願いいたします。レポートや、アドバイス、感想などもお待ちしております！
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