「キューちゃん入りきんぴら蓮根」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蓮根 150g
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- ゴマ 大さじ1
- きゅうりのキューちゃん 5切れくらい
- ごま油 大さじ１
作り方
-
1
キューちゃんは細かく刻んでおきます。
- 2 蓮根は薄切りにして水にさらした後、ざるにあげて水分を切っておきます
- 3 熱したフライパンにごま油を入れて2を炒めます。全体に油が回ったら、砂糖、酒、しょうゆを入れて更に炒め、調味料を絡めます。
- 4 最後にきゅうちゃんとごまを混ぜ合わせて出来あがり。
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- カテゴリ
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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