フキの葉味噌 レシピ・作り方
材料（10人分）
- フキの葉 20枚
- 味噌 200g
- 砂糖 100g
作り方
- 1 フキの葉をたっぷりの湯で2度湯でこぼす
- 2 フキの葉を、水に、さらして一晩おく
- 3 水気をしぼり、みじん切りする
- 4 小鍋に味噌、砂糖を入れて火にかけ、砂糖をとかす。
- 5 フキの葉を加えて3分ほどかき混ぜながら加熱する
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菊丸330974082016/12/20 06:36
クセになるおいしさですね。
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