今日のみそ汁【豆腐&万能ねぎ&ワカメ】 レシピ・作り方

今日のみそ汁【豆腐&万能ねぎ&ワカメ】
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
味噌の発酵パワーで、腸内環境&コレステロール予防。

材料(2人分)

  • 豆腐 1/3丁
  • 塩ワカメ ひとつまみ
  • 万能ネギ 2本
  • 出汁の素 小さじ1
  • 味噌 20グラム
  • 2カップ

作り方

  1. 1 鍋に水、さいの目にカットした豆腐を加え、火に掛ける。
  2. 2 沸騰したら出汁の素と味噌を溶き、水でもどしざく切りにしたワカメと刻んだ万能ネギを加える。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240024699
  • 公開日:2015/04/08
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