「豚ももブロックとキャベツの煮物」    ♪♪ レシピ・作り方

「豚ももブロックとキャベツの煮物」    ♪♪
  • 約1時間
  • 500円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
とろとろキャベツに豚肉も柔らかいです。
(*^_^*)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 豚もも肉に塩をこすりつけてしばらく置きます。熱したフライパンにごま油を入れて、もも肉を入れてこんがり両面に焼き色が付くよう焼きます。
  2. 2 1と水をシャトルシェフに入れて、沸騰してから5分煮ます。保温鍋に入れて15分置きます。
  3. 3 豚肉を取りだし、スライスします。(5ミリくらい)(熱いので気を付けて)
  4. 4 4を鍋に戻してザクザクと切ったキャベツ、みりん、しょうゆを加えて沸騰してから3分にます。また、保温鍋に入れて30分以上置いて出来上がり。

きっかけ

キャンペーン (*^_^*)

おいしくなるコツ

シャトルシェフでブロック肉も柔らかく美味しくなります。 (*^_^*)

  • レシピID:1240023440
  • 公開日:2015/01/23
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カテゴリ
豚かたまり肉
料理名
「豚ももブロックとキャベツの煮物」    ♪♪
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つくったよレポート(2件)

  • にゃん太
    にゃん太
    2021/05/21 17:00
    「豚ももブロックとキャベツの煮物」    ♪♪
    柔らかくて美味しかったです。
  • にゃん太
    にゃん太
    2020/04/09 17:49
    「豚ももブロックとキャベツの煮物」    ♪♪
    美味しいと家族に好評でした。
    また作ります❗️

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