「豚ももブロックとキャベツの煮物」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚もも肉に塩をこすりつけてしばらく置きます。熱したフライパンにごま油を入れて、もも肉を入れてこんがり両面に焼き色が付くよう焼きます。
- 2 1と水をシャトルシェフに入れて、沸騰してから5分煮ます。保温鍋に入れて15分置きます。
- 3 豚肉を取りだし、スライスします。(5ミリくらい)(熱いので気を付けて)
- 4 4を鍋に戻してザクザクと切ったキャベツ、みりん、しょうゆを加えて沸騰してから3分にます。また、保温鍋に入れて30分以上置いて出来上がり。
きっかけ
キャンペーン (*^_^*)
おいしくなるコツ
シャトルシェフでブロック肉も柔らかく美味しくなります。 (*^_^*)
- レシピID:1240023440
- 公開日:2015/01/23
関連情報
- カテゴリ
- 豚かたまり肉
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