はちみつ生姜湯で！ 「ぶりの照り焼き」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ブリの切り身 3切れ
- ●はちみつ生姜湯 大さじ2
- ●醤油 大さじ3
- ●みりん 大さじ1
- 小麦粉 大さじ1くらい
- グレープシードオイル 大さじ1くらい
作り方
- 1 ブリの切り身に茶こしを使って薄く小麦粉をかけておきます。
- 2 熱したフライパンにグレープシードオイルを入れて1を並べます。ふたをして中火で3分焼いて返してもう3分焼きます。
- 3 ブリを取り出し。油をキッチンペーパーで拭きます。●を入れて火をつけ少しに詰まったらぶりを戻します。
- 4 両面に絡めながらぶりに焼き色が付いたら取り出し、残りのお汁を煮詰めてかけて出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
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