「スズキのカツで受験にも勝つ!」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- スズキ(3枚おろし) 片身
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 3分の1カップ
- 卵 1個
- パン粉 1カップくらい
- 揚げ油 鍋半分くらい
- 千切りキャベツ お好きなだけ
作り方
- 1 スズキはそぎ切りにして塩コショウします。
- 2 小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけます。
- 3 160度の揚げ油で両面返しながら3^4分、からりと焼き色が付くまで揚げます。
- 4 千切りにしたキャベツの上にのっけて出来上がり。
きっかけ
スズキの片身を買ったので (*^_^*)
おいしくなるコツ
タルタルソース(市販品)などをかけるとより美味しいです。(*^_^*)
- レシピID:1240022819
- 公開日:2014/12/15
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
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ringo3332021/05/03 14:23美味しかったです(^^)
(*^_^*)