「変わりポン酢で鶏ムネ肉のしゃぶしゃぶ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 材料は食べやすい大きさに切ってお皿に盛ってください。(豆腐は8棟分くらい、キノコはほぐして小松菜は4~5センチくらい)
- 2 山形の旨だしはこちらを使いました。
- 3 味ポンに山形の旨だしを加えます。
- 4 グリル鍋に水を入れて沸騰したらほんだしを入れて、材料を加えて、ムネ肉はしゃぶしゃぶします。
- 5
きっかけ
鍋が食べたくなったので (*^_^*)
おいしくなるコツ
ムネ肉は火を通し過ぎると硬くなります。 しゃぶしゃぶ用にムネ肉だったら 短時間でOKです。 (*^_^*)
- レシピID:1240022154
- 公開日:2014/10/15
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