豚と海鮮の固焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
- タンメンの生麵（スープ付き） ２人前
- きくらげ ５～６個
- シーフードミックス ひともり
- 豚細切れ肉 １００グラム程度
- キャベツ、もやし、ニラ、人参 ひとかけ
- 水溶き片栗粉 大さじ１～２
- 千切り生姜 ２つまみ
- 塩コショウ・酒 少々
作り方
-
1
生麵をたっぷりの油で揚げる。
高温で３０秒～１分程度。 -
2
熱したフライパンに油を敷き、食べやすくカットした豚、キャベツ、にんじん、もやし、ニラ、千切り生姜、シーフードミックスを炒める。
強火。 - 3 全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、スープの規定量より７～８割のお湯を加える。
-
4
ひと煮立ちしたらきくらげを加えスープで味付け、水溶き片栗粉でトロミをつけ、１にかける。
完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 皿うどん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
