たけのこご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
米を研いで、30分つけておく。
茹でたけのこは、いちょう切りにしておく。 - 2 油揚げは、熱湯をかけ油抜きし、粗みじん切りにしておく。
- 3 炊飯器に水を切った米とだし汁、酒、薄口しょうゆ、塩を入れ軽く混ぜ、その上に具材をのせて炊く。
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