牛肉と長ねぎの炒めそうめん レシピ・作り方

牛肉と長ねぎの炒めそうめん
peru7
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牛の脂身がいい味出してます。

材料(1人分)

  • 牛肉 (薄切り) 60グラム
  • 牛肉の脂身 (炒め用) 大さじ2ぐらい
  • 長ねぎ 15センチ
  • そうめん (ゆでたもの) 150グラム
  • しお 少々
  • こしょう 少々
  • ごま油 少々
  • めんつゆ 大さじ1
  • 白ごま 少々
  • S&B本生きざみわさび 1センチ

作り方

  1. 1 牛肉はひとくち大に切る。
    牛肉の脂身は粗いみじん切りにする。
    長ねぎは薄い斜め切りにする。
  2. 2 フライパンを熱し、1としお、こしょうを入れて炒める。
  3. 3 2にそうめん、ごま油、めんつゆを入れて炒める。
  4. 4 器に盛って、S&B本生きざみわさびをのせ、白ごまをふる。

きっかけ

家にある材料で作ってみました。

  • レシピID:1240016959
  • 公開日:2013/09/04
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カテゴリ
アレンジそうめん長ネギ(ねぎ)
料理名
牛肉と長ねぎの炒めそうめん
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つくったよレポート(2件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2020/08/15 15:42
    牛肉と長ねぎの炒めそうめん
    私のランチです。美味しくいただきました。
  • aidontamu
    aidontamu
    2014/04/22 17:40
    牛肉と長ねぎの炒めそうめん
    とっても美味しかったです♪

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