炒めナスと豚のそうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ナスを細切りにする。
豚を食べやすくカットしておく。 -
2
熱した鍋（フライパン）に油をしき、１と生姜を炒める。
強火。 -
3
焼き目が付いたら酒を振り、４～５倍の水で割った麺つゆを加える。
ひと煮たちし、具材に火が通ったらＯＫ． -
4
そうめんを茹でる。
規定の時間に従って。
そして冷水で〆、完成。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
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aidontamu2014/08/21 12:53
とっても美味しかったです♪
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