うなぎのたれで鶏ときのこのどんぶり レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏もも肉はそぎ切りにする。
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2
しめしは下の部分を切って、小房に分ける。
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3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を入れ、しお、こしょうをふって、しっかり焼く。
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4
うなぎの蒲焼のたれを絡める。
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5
4の鶏肉を別の皿によける。
2を入れて、しお、こしょうをふってしんなりするまで炒め、しょうゆを絡める。
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6
どんぶりに温かいごはんを入れて、4と5をのせ、小さく切ったのり、紅しょうがをのせ、白ごまをふる。
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- カテゴリ
- 鶏丼
- 料理名
- 鶏ときのこのどんぶり
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