うるいのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 うるいは隙間に土がはいっているといけないので丁寧に洗います。4センチぐらいに切ります。油揚げを短冊切りにします。
- 2 沸騰したら本だし、うるい、油揚げをいれ再沸騰したら火を止め味噌を溶かし入れます。
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